Njut av egenrostat kaffe
Vi rostar vårt eget kaffe, köpt från ansvarsfulla odlingar. Just nu hittar ni kaffe från den Colombianska gården Villa Clabelina hos oss. Gården är medlemmar i Coffee Growers Association, tänker miljömässigt hållbart och erbjuder kaffebönor av högsta kvalitet. Något som vi på Råvara värderar högt!
Vårt kommande kaffe
Bönorna till vårt kommande espressokaffe kommer från Tarqui i Colombia (Tarqui Cup 9th Place Esperanza by Rodolfo Pastrana). På Råvara vill vi kunna stå bakom våra produkter. För oss är det viktigt med effektiv logistik från ursprung till vår restaurang därför väljer vi noga ut leverantörer.
Beställ ditt kaffe direkt i Råvara-appen
Vårt filterkaffe
Vårt filterkaffe kommer från Jarbas Cleto Lopes i Brasilien. Jarbas är en av producenter som är medlem i Apas kooperativ. Hans föräldrar hade varit mycket förtjust i kaffe- och kaffebruk, även om de gav upp sin gård och flyttade med honom till staden när han var 6 år. Så det var med stor glädje han köpte gård 1985 och lämnade sin bankkarriär för jordbruk.
